Установлена связь между ожирением и раком

Исследователи из Альбертского Университета в Канаде (The University of Alberta, Canada) утверждают, что свободные жирные кислоты способны влиять на агрессивность раковых клеток. Результаты проведенного ими исследования были опубликованы в Журнале молекулярной цитобиологии (The Journal Molecular Cell Biology).

Глава исследовательской группы, доктор Ричард Ламб (Dr. Richard Lamb), вот уже на протяжении нескольких лет изучает "внутренние механизмы", регулирующие рост клеток в человеческом организме. В ходе лабораторных и клинических экспериментов ученому удалось выяснить, что фермент, который способствует разложению накопленных жиров, опосредованно влияет на активность роста раковых клеток. Данный фермент, накапливаясь в определенном количестве в клетках, разрушает жиры, что приводит к образованию жирных кислот. Именно эти жирные кислоты, находящиеся в структурных элементах клеток, превращаются в соединения, провоцирующие рост опухоли.

Интересным открытием стало и то, что у людей, страдающих ожирением, содержание жирных кислот в крови значительно превышает норму, ставя пациентов под угрозу развития онкологического заболевания. Ученые объясняют это тем, что люди с лишним весом в чрезмерном количестве употребляют пищу с высоким содержанием жиров.