Изменения в рационе питания защитят женщину от рака груди

Ученые из США выяснили, что определенные продукты питания могут защитить женщин от рака груди. Основной упор делался на изучение рациона питания, но учитывались также данные о Индексе массы тела, расе, менструальные циклы, случаи рака молочной железы в семье и употребление алкоголя.

В ходе 25-летнего исследования ученые выяснили, что те женщины, которые ежедневно едят овощи и фрукты, во взрослой жизни на 25 % реже страдают от рака груди. Всего в исследовании принимали участие 90 тысяч женщин. 

Сообщается, что содержащиеся во фруктах и овощах вещества предотвращают всасывание эстрогена, чем влияют на вероятность развития рака. Отмечается, что суточная доза растительных волокон в рационе женщины должна превышать 30 грамм.